|
|
|||||||||
|
|
|
||||||||
|
24.08 - 08:55
Ученые нашли альтернативу сливочному маслу| Здоровье
.jpeg)
Этот заменитель более безопасен и практически весь состоит из воды. Новый продукт изобрели специалисты из Корнелльского университета, пишет meddaily.ru со ссылкой на The Daily Mail. В нем 80 процентов воды и 20 процентов жира. Это чуть более 25 килокалорий. Для сравнения: в обычном сливочном масле около 80 процентов жира. Эксперты уверяют, что по вкусовым данным и консистенции заменитель не отличается от натурального сливочного масла. Своеобразная эмульсия представляет собой соединение большого количества воды с каплями растительного масла и молочного жира. Продукт также включает стабилизатор, препятствующий разрушению эмульсии. Ученые подчеркивают: изобретенный заменитель натурален. В составе нет красителей и других искусственных добавок. Зато в него можно добавлять витамины, белок растительного происхождения и ароматизаторы. Ключевые слова:
|
|||||||||
|
Читайте также:
Полезные свойства меда, которые следует знать каждомуМед является одной из самых древних и ценных природных продукций, известных человечеству Przydatne właściwości miodu, które każdy powinien znaćMiód jest jednym z najstarszych i najcenniejszych produktów naturalnych znanych ludzkości Дефицит магния: 5 признаков опасной потери важного минералаМагний играет критическую роль в функционировании нашего организма, однако многие люди не получают достаточно этого минерала в своей диете Useful properties of honey that everyone should knowHoney is one of the oldest and most valuable natural products known to mankind Дефіцит магнію: 5 ознак небезпечної втрати важливого мінералуМагній відіграє критичну роль у функціонуванні нашого організму, проте багато людей не отримують достатньо цього мінералу у своїй дієті |
|||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||