|
|
|||||||||
|
|
|
||||||||
|
05.04 - 18:32
Повторно нагретое масло может спровоцировать появление онкологии| Здоровье
.jpeg)
Ученые Университета Иллинойса отмечают: в масле, нагретом не в первый раз, содержится акролеин – канцероген. Он вызывает рак груди с метастазами. Для проведения эксперимента исследователи использовали пищевое масло, которое протестировали на грызунах, сообщает meddaily.ru со ссылкой на Medical News Today. На протяжении недели мышей кормили нежирной пищей. Затем часть грызунов в течение 16 недель употребляла пищу со свежим соевым маслом, а остальные – с маслом, которое повторно нагрели. Ученые также ввели мышам очень агрессивные, способные формировать метастазы, клетки рака груди – 4T1. Через двадцать дней выяснилось, что раковые клетки в двух экспериментальных группах ведут себя по-разному. У грызунов, в рационе которых было повторно нагретое масло, наблюдался интенсивный рост метастазов – в 4 раза больше, чем у мышей, которые употребляли свежее масло. Это объясняется тем, что в масле при повтором нагревании образуется токсичный канцероген – акролеин. Ключевые слова:
|
|||||||||
|
Читайте также:
Herbata i jej korzyści dla organizmu: fakty naukoweHerbata to jeden z najpopularniejszych napojów na świecie i od tysięcy lat wykorzystywana jest nie tylko do gaszenia pragnienia, ale także w tradycyjnej medycynie Чай та його користь для організму: наукові фактиЧай є одним з найпопулярніших напоїв у світі, і вже протягом тисячоліть він використовується не лише для втамування спраги, а й у традиційній медицині Dlaczego spanie na lewym boku jest dobre dla zdrowiaSen jest ważną częścią naszego codziennego życia, a sposób w jaki śpimy może mieć znaczący wpływ na nasze zdrowie fizyczne i psychiczne Warum das Schlafen auf der linken Seite gut für die Gesundheit istSchlaf ist ein wichtiger Teil unseres täglichen Lebens und die Art und Weise, wie wir schlafen, kann einen erheblichen Einfluss auf unsere körperliche und geistige Gesundheit haben Чому сон на лівому боці корисний для здоров’яСон є важливою частиною нашого повсякденного життя, і те, як ми спимо, може мати значний вплив на наше фізичне та психічне здоров’я |
|||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||