Пища для ума: как правильное питание влияет на психическое здоровье

Пища для ума: как правильное питание влияет на психическое здоровье

Ваше психическое здоровье является важным аспектом общего благополучия. Психиатр-диетолог раскрывает секреты наиболее эффективных продуктов и питательных веществ, которые способствуют улучшению психического здоровья. В этой статье мы рассмотрим роль питания в регулировании нейромедиаторов, снижении воспаления и окислительного стресса, а также, как это может облегчить тревогу и депрессию.

1. Ягоды и их антиоксиданты. .Доктор Найду подчеркивает пользу ягод, которые богаты мощными антиоксидантами, известными как антоцианы. Эти вещества способствуют улучшению регуляции нейромедиаторов, в частности серотонина, и снижают уровень воспаления и окислительного стресса.
2. Устрицы и цинк. Устрицы являются отличным продуктом для борьбы с тревогой и депрессией благодаря большому содержанию цинка. Цинк регулирует нейромедиаторы, такие как ГАМК и серотонин, играющие ключевую роль в регулировании настроения и стресса. Взрослым нужно около 11 мг цинка в день, и одна устрица среднего размера может содержать около 5 мг цинка. Кроме устриц, цинк можно найти у других моллюсков, таких как крабы или омары, а также в бобовых, орехах и говядине. Эти продукты могут помочь поддерживать лучший уровень цинка в организме, что полезно для психического здоровья.
3. Темный шоколад для функции мозга. Темный шоколад содержит антиоксидантные полифенолы, которые поддерживают функцию мозга, контролируя нейровоспаление и стимулируя нейрогенез, то есть производство новых нейронов. Темный шоколад также способствует здоровью кишечника, питая полезные кишечные бактерии, и содержит магний, помогающий успокоить центральную нервную систему и уменьшить беспокойство.
4. Слоеная зелень. Капуста, шпинат лучшие продукты для мозга. Они достаточно питательны и способствуют здоровому настроению. Данные продукты содержат полифенолы, витамины Е и С, обладающие противовоспалительными свойствами. Более того они помогают очищать организм от картизола, то есть гормона «стресса».

В общем, ваше питание играет немаловажную роль в обеспечении психического здоровья. Включение этих продуктов в ваш рацион может являться важным шагом к облегчению тревоги и депрессии. Помните, что равновесие питания является ключом к вашему общему благополучию.