|
|||||||||
|
|
||||||||
14.01 - 04:24
Стартап по производству веганских морепродуктов собирает инвестиции в размере 18 млн долларовБлагодаря новым инвестициям стартап New Wave Foods запустит продажу креветок на растительной основе в секторе общественного питания, чтобы продвигать свою миссию по подрыву мировой индустрии морепродуктов. На этой неделе веганский стартап по производству морепродуктов New Wave Foods из Сан-Франциско объявил, что собрал 18 миллионов долларов в рамках раунда финансирования серии A для продвижения своей миссии по подрыву мировой индустрии морепродуктов. В раунде финансирования участвовали такие фирмы, как New Enterprise Associates (NEA), Evolution VC Partners и Tyson Ventures и другие инвесторы. Генеральный партнер NEA Лиза Ландсман, которая войдет в совет директоров New Wave Foods, заявила: «Растительный белок – одна из самых важных потребительских тенденций за последние десятилетия, и New Wave Foods предлагает вкусную, безопасную и гуманную растительную альтернативу морепродуктам». Компания New Wave Foods была основана в 2015 году и потратила два года на разработку веганских креветок из растительных белков и экологически чистых морских водорослей, содержащих все восемь незаменимых аминокислот, которые есть в мясе и морепродуктах. Компания планирует начать реализовывать свои веганские креветки через предприятия общественного питания. Соучредитель и технический директор New Wave Foods Мишель Вольф заявила: «Мы запускаем универсальный продукт – креветки на растительной основе, которые можно использовать в широком спектре блюд. Мы разработали вкусный и легкий в приготовлении продукт, а это – ключевые факторы для сектора общественного питания». New Wave Foods будет использовать новый капитал для расширения своих маркетинговых возможностей, создания своей команды и масштабного производства своих морепродуктов на растительной основе. Генеральный директор New Wave Foods Мэри Макговерн заявила: «Наша цель – предложить потребителям новые, инновационные морепродукты на растительной основе, начиная с наших креветок на растительной основе. Мы не только предлагаем продукт с восхитительным вкусом, но и стремимся решить экологические проблемы, связанные с разведением креветок и чрезмерным выловом рыбы. Мы с нетерпением ждем дальнейшего роста нашей компании, и для нас большая честь сотрудничать с выдающейся группой инвесторов, которые разделяют и поддерживают наше видение». После запуска веганских креветок New Wave Foods также планирует представить омаров, морских гребешков и крабов на растительной основе. Вероника Кузьмина
Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Magnesium Deficiency: 5 Signs You're Dangerously Low on an Essential MineralMagnesium plays a critical role in how our bodies function, but many people don't get enough of this mineral in their diets Magnesiummangel: 5 Anzeichen für einen gefährlichen Verlust eines wichtigen MineralsMagnesium spielt für die Funktion unseres Körpers eine entscheidende Rolle, dennoch nehmen viele Menschen mit der Nahrung nicht genug von diesem Mineral auf Niedobór magnezu: 5 oznak niebezpiecznej utraty ważnego minerałuMagnez odgrywa kluczową rolę w funkcjonowaniu naszego organizmu, a mimo to wiele osób nie dostarcza organizmowi wystarczającej ilości tego minerału w diecie Полезные свойства меда, которые следует знать каждомуМед является одной из самых древних и ценных природных продукций, известных человечеству Przydatne właściwości miodu, które każdy powinien znaćMiód jest jednym z najstarszych i najcenniejszych produktów naturalnych znanych ludzkości |
|||||||||
|