|
|||||||||
|
|
||||||||
18.08 - 17:32
Напиток на завтрак, поддерживающий низкий сахар в крови даже после обеда| Медицина
![]() Напиток на завтрак, поддерживающий низкий сахар в крови даже после обедаУровень сахара в крови во многом обусловлен тем, что мы едим. Важно не допускать скачков глюкозы, чтобы не спровоцировать развитие сахарного диабета второго типа.
В исследовании, опубликованном в журнале Dairy Science, отмечается, что употребление молока на завтрак поддерживает стабильный уровень сахара в крови даже после обеда. Ученые выясняли, как употребление молока на завтрак влияет на уровень глюкозы в крови, а также на чувство сытости в течение дня. По данным исследования, важно, с чем именно употреблять молоко. Если завтрак состоит из этого напитка и «правильных» углеводов, то чувство сытости сохраняется надолго, а уровень сахара в крови стабилизируется. При этом молоко с высоким содержанием белка (высокобелковое) оказывает больший эффект. — Это исследование подтверждает важность молока во время завтрака для замедления переваривания углеводов и поддержания более низкого уровня сахара в крови, — говорится в статье.
Отметим, что далеко не все люди переносят молоко (лактозу) в связи с отсутствием пищеварительного фермента лактазы, что приводит к диарее и кишечным коликам. Люди с непереносимостью лактозы не могут полностью ее переваривать. В результате у них появляются диарея, газы и вздутие живота. Для контроля уровня сахара в крови нужно обращать внимание на гликемический индекс (ГИ). Это показатель, по которому оценивают скорость попадания глюкозы в кровь. Чем выше показатель, тем более резким будет скачок ее уровня. Шкалу ГИ строят относительно глюкозы – ее ГИ равен 100. Чем выше ГИ, тем быстрее поднимется уровень сахара в крови. Продукты с высоким ГИ включают:
Продукты с низким или средним ГИ расщепляются медленнее и вызывают постепенное повышение уровня сахара, а не скачкообразное. К ним относятся некоторые фрукты и овощи, бобовые и цельнозерновые продукты. Многие люди болеют диабетом второго типа, даже не подозревая об этом, поскольку заболевание может долго себя не проявлять. Симптомы диабета второго типа: Названы продукты для завтрака, снижающие уровень сахара в течение дня
Питание при диабете: завтрак, который помогает сбалансировать сахар в крови
https://www.medikforum.ru
Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Dlaczego warto myć włosy kawą z mlekiem raz w miesiącu: zalecenia trychologówWłosy stanowią jeden z najważniejszych elementów wyglądu człowieka Warum Sie Ihre Haare einmal im Monat mit Kaffee und Milch waschen sollten: Empfehlungen von TrichologenHaare sind eines der wichtigsten Elemente des Erscheinungsbildes eines Menschen Чому один раз на місяць варто мити волосся кави з молоком: рекомендації трихологівВолосся - це один з найважливіших елементів зовнішнього вигляду людини Почему один раз в месяц стоит мыть волосы кофе с молоком: рекомендации трихологовВолосы — это один из самых важных элементов внешнего облика человека Как заботиться о зрении глаз при длительной работе за компьютеромПри продолжительной работе за компьютером глаза подвергаются значительному напряжению |
|||||||||
|