|
|||||||||
|
|
||||||||
02.08 - 08:46
Невосприимчивость к лактозе не мешала пить молоко| Медицина
![]() Невосприимчивость к лактозе не мешала пить молокоИсследователи выяснили, что древние жители Европы спокойно употребляли молоко, несмотря на то, что страдали от невосприимчивости к лактозе. Такой вывод сделали учёные из Бристольского университета в Великобритании.
Проведенное более чем 100 учёными исследование показало, что древние европейцы употребляли молоко и в детском, и во взрослом возрасте, хотя страдали от невосприимчивости к лактозе, то есть не были способны ее переваривать. А из-за этого, с высокой степенью вероятности, у них отмечался сильнейший метеоризм и спазмы в желудке. Человеку потребовалось ждать тысячи лет для того, чтобы начать принимать лактозу. Производство этого фермента, расщепляющего сахар в молоке, обычно останавливается, когда дети становятся взрослыми. Кормящим мамам тоже нужно пить молоко
Но за последнюю тысячу лет способность переваривать молоко во взрослом возрасте, которая раньше когда-то была очень редкой для генома человека, весьма распространилась. Это произошло из-за приручения многих диких животных и употребление молока на регулярной основе. Однако новое исследование показало, что люди пили молоко и тысячи лет назад - задолго до того, как они приобрели способность его переваривать. Что случится, если из диеты убрать молочку
Учёные использовали древнюю глиняную посуду со следами молока, которая позволила генетически проследить его употребление во всём мире за последние 9 000 лет. Установлено, что толерантность к лактозе стала обычным явлением около 1000 года до нашей эры, примерно через 4 000 лет после того, как ген лактозы был впервые обнаружен у взрослых. А это значит, что на протяжении тысячелетий употребление молочных продуктов уже было широко распространено среди людей, хотя большинство из них мучились от вздутия живота после одного глотка. https://www.medikforum.ru/
Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Magnesium Deficiency: 5 Signs You're Dangerously Low on an Essential MineralMagnesium plays a critical role in how our bodies function, but many people don't get enough of this mineral in their diets Magnesiummangel: 5 Anzeichen für einen gefährlichen Verlust eines wichtigen MineralsMagnesium spielt für die Funktion unseres Körpers eine entscheidende Rolle, dennoch nehmen viele Menschen mit der Nahrung nicht genug von diesem Mineral auf Niedobór magnezu: 5 oznak niebezpiecznej utraty ważnego minerałuMagnez odgrywa kluczową rolę w funkcjonowaniu naszego organizmu, a mimo to wiele osób nie dostarcza organizmowi wystarczającej ilości tego minerału w diecie Полезные свойства меда, которые следует знать каждомуМед является одной из самых древних и ценных природных продукций, известных человечеству Przydatne właściwości miodu, które każdy powinien znaćMiód jest jednym z najstarszych i najcenniejszych produktów naturalnych znanych ludzkości |
|||||||||
|