|
|||||||||
|
|
||||||||
27.05 - 17:28
Врап с нутом| Питание
![]() Врап с нутомЛёгкий в приготовление врап с нутом из 7 ингредиентов. Рецепт рассчитан на 5 штук.
Ингредиенты: · отваренный нут или нут в банке – 425 г · капля оливкового масла · щепотка паприки · щепотка чесночного порошка · солить по вкусу Для заправки: · ¾ чашки тахини (или веганского майонеза) · ¼ чайной ложки молотого тмина · ¼ чайной ложки порошка карри · ¼ чайной ложки кайенского перца (по желанию) · 1 средний лимон, сок · 2 зубчика чеснока (по желанию) · ½ стакана ледяной воды · ¼ чайной ложки соли или по вкусу · 1 чайная ложка кленового сиропа (по желанию) Дополнительно: · 1/3 стакана изюма (по желанию) · 1 пучок листьев капусты кейл или салатных · 5 больших мягких лепёшек тортилий Приготовление: 1. Необязательно: Разогрейте духовку до 220°C. Высушите нут между слоями кухонного или бумажного полотенца. Переложить на большой противень. Смешайте с оливковым маслом, паприкой, чесночным порошком и солью по вкусу. Запекайте около 15 минут или до хрустящей корочки. 2. Смешайте тахини, тмин, порошок карри, кайенский перец и лимонный сок в миске среднего размера. Выдавите или натрите чеснок в миску. Добавьте воду и перемешайте. Добавьте кленовый сироп и соль по вкусу. 3. Переложите нут в большую миску. Добавьте желаемое количество заправки и изюм, если используете. 4. Поместите один или два листа капусты на каждую сторону лепёшки, чтобы покрыть ее. Добавьте нут. Сложите кейл и лепешку поверх нута в форме буррито. 5. Обжарьте рулет с обеих сторон на сковороде из нержавеющей стали на среднем огне до золотистого цвета. Чтобы корочка была хрустящей, сначала добавьте в сковороду немного масла. (Используйте оставшийся соус с жареным сладким картофелем – очень вкусно!)
Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Полезные свойства меда, которые следует знать каждомуМед является одной из самых древних и ценных природных продукций, известных человечеству Przydatne właściwości miodu, które każdy powinien znaćMiód jest jednym z najstarszych i najcenniejszych produktów naturalnych znanych ludzkości Дефицит магния: 5 признаков опасной потери важного минералаМагний играет критическую роль в функционировании нашего организма, однако многие люди не получают достаточно этого минерала в своей диете Useful properties of honey that everyone should knowHoney is one of the oldest and most valuable natural products known to mankind Дефіцит магнію: 5 ознак небезпечної втрати важливого мінералуМагній відіграє критичну роль у функціонуванні нашого організму, проте багато людей не отримують достатньо цього мінералу у своїй дієті |
|||||||||
|