|
|||||||||
|
|
||||||||
23.04 - 23:12
Топ-5 українських страв| Питание
Топ-5 українських страв Українські гастрономічні традиції, яким по деяким даним понад 7 тисяч років, збереглися й понині. Тому навіть у 21 столітті перші страви на обід та смачні вареники на вечерю – невід’ємна складова української культури харчування. Особливі рецепти борщу – символу української кухні, бограчу, супів можна знайти не лише у записній книзі прабабусі, але й на Foodideas – кулінарному сайті. Тут зібрані автентичні кулінарні страви як української кухні, так і кухні світу, тому кожен зможе знайти те, що йому до вподоби. Що ж особливо полюбляють українці? Заглянемо в топ-5 українських страв і дізнаємося про їх кулінарні вподобання. №1. Борщ Борщ - Нематеріальна культурна спадщина України. Й не дивно, адже для більшості українців – це найсмачніша і найулюбленіша страва української кухні. Ба більше, борщ входить в топ-20 супів світу. Тому нам однозначно є чим пишатися! Якими б смачними не були рецепти супів, бограчів, капусняків, борщ їм не конкурент, адже готують його по всій Україні, хоча з деякими відмінностями. Тільки уявіть – рецептів борщу понад 70, а класичний його варіант містить аж 30 інгредієнтів. Рецепти борщу в залежності від регіону можна знайти на тому ж сайті Foodideas. №2. Капусняк Капусняк – не така поширена страва в Україні. Проте в Центральних регіонах країни він стоїть поруч з борщем. Основним інгредієнтом капусняка є квашена капуста, що і надає страві кислуватого смаку, решта «наповновачів» варіюється в залежності від сезону. №3. Вареники Пироги – так називають вареники на заході України. Проте від зміни назви, їх смакові властивості не змінюються. Готують їх з прісного тіста, начинку – в залежності від регіону: • на Поліссі- товчена квасоля; Проте традиційними начинками для вареників є: картопля, сир, вишні, чорниці. №4. Банош Банош готують і їдять по всій Україні, проте найбільш його полюбляють на Галичині. Та щоб приготувати справжній банош потрібно: • чавунний казан та відкрите вогнище; №5. Деруни Кремзлики, тертюхи, рисилованики, терчаники або просто деруни – смачні картопляні оладки, які особливо полюбляють готувати на півночі та сході України. Раніше деруни вважалися святковою стравою, проте зараз їх готують і в будні, головне набратися сил і натерти достатньо картоплі. Вже готові до нових кулінарних звершень? Тоді мерщій на Foodideas за пошуком автентичних рецептів. Буде смачно! Обіцяємо!
Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Секрети ефективного схуднення: як втратити 5 кг за 7 днівСхуднути на 5 кг за 7 днів можливо, якщо ви дотримуєтеся ефективного плану харчування та фізичної активності. Wirksame Methoden zur Linderung von Rückenschmerzen zu HauseRückenschmerzen können für viele Menschen eine schwere Belastung sein, aber es gibt einfache und wirksame Möglichkeiten, die Beschwerden zu lindern, die Sie zu Hause anwenden können Skuteczne sposoby na łagodzenie bólu pleców w domuBól pleców może być dla wielu osób trudnym przeżyciem, ale istnieją proste i skuteczne sposoby na złagodzenie dyskomfortu, które można zastosować w domu. Эффективные методы облегчения боли в спине домаБоль в спине может стать тяжелым испытанием для многих людей, но есть простые и эффективные способы облегчения дискомфорта, которые можно использовать дома. Effective methods for relieving back pain at homeBack pain can be a difficult ordeal for many people, but there are simple and effective ways to ease the discomfort that you can use at home. |
|||||||||
|