14.04 - 21:37

Фрикадельки из тофу


 

Фрикадельки из тофу

Фрикадельки из тофу в остром соусе. При подаче к ним можно добавить растительный йогурт. Рецепт на 20-25 штук.

Ингредиенты: 

400г тофу
1 луковица, мелко нарезанная
2 зубчика чеснока, мелко нарезанных
75 г муки на выбор (можно нутовой)
45 г панировочных сухарей
2 ст. л. соевого соуса
Соль и перец по вкусу
1 ст. л. томатной пасты
4 ст. л. растительного масла
1 ч. л. паприки и кумина
1/2 ч. л. молотого сушеного чеснока

Для острого соуса:

1 ст. л. острой соевой пасты Кочхуджан
1 ст. л. столового уксуса
1 ст. л. кунжута 
1 ст. л. сиропа агавы
2 ст. л. кетчупа

Рецепт:

1. Покрошите тофу в миску. Добавьте лук, чеснок, муку, сухари, 1 ст. л. соевого соуса, соль и перец. Перемешайте. Руками сформируйте шарики. 

2. В отдельной миске смешайте томатную пасту, масло, 1 ст. л. соевого соуса, кумин, паприку и сушеный чеснок. 

3. Разложите шарики на противень, застеленный бумагой для выпечки. Полейте шарики получившимся соусом. Перемешайте. Запекайте при 200C около 35 минут.

4. Смешайте все ингредиенты для острого соуса. Достаньте фрикадельки, дайте им остыть 3-5 минут. Подавайте с острым соусом. Готово! 

https://vegetarian.ru

 

Ключевые слова:
Читайте также:

Herbata i jej korzyści dla organizmu: fakty naukowe

Herbata to jeden z najpopularniejszych napojów na świecie i od tysięcy lat wykorzystywana jest nie tylko do gaszenia pragnienia, ale także w tradycyjnej medycynie
Подробнее »»

Чай та його користь для організму: наукові факти

Чай є одним з найпопулярніших напоїв у світі, і вже протягом тисячоліть він використовується не лише для втамування спраги, а й у традиційній медицині
Подробнее »»

Dlaczego spanie na lewym boku jest dobre dla zdrowia

Sen jest ważną częścią naszego codziennego życia, a sposób w jaki śpimy może mieć znaczący wpływ na nasze zdrowie fizyczne i psychiczne
Подробнее »»

Warum das Schlafen auf der linken Seite gut für die Gesundheit ist

Schlaf ist ein wichtiger Teil unseres täglichen Lebens und die Art und Weise, wie wir schlafen, kann einen erheblichen Einfluss auf unsere körperliche und geistige Gesundheit haben
Подробнее »»

Чому сон на лівому боці корисний для здоров’я

Сон є важливою частиною нашого повсякденного життя, і те, як ми спимо, може мати значний вплив на наше фізичне та психічне здоров’я
Подробнее »»

bigmir)net TOP 100 Яндекс.Метрика

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua