|
|
|||||||||
|
|
|
||||||||
|
21.03 - 16:49
Тарт с цукини из меню Первого и Бизнес-класса Emirates| Питание
.jpeg)
Тарт с цукини из меню Первого и Бизнес-класса EmiratesРецепт предоставлен авиакомпанией Emirates
Ингредиенты: Начинка из кабачков/цукини ● 400 г вымоченных и перетертых в блендере орехов кешью ● 1 ч. л. свежего тимьяна ● 2 ст. л. мелко нарезанных каперсов ● 1 лимон (цедра и сок) ● 1 кг нарезанных вдоль полосок кабачка ● ¼ ч. л. молотого мускатного ореха ● 60 г оливкового масла Нутовая основа для тарта ● 180 г муки из нута ● ½ ч. л. соли ● 65 г размягченного кокосового масла или маргарина ● 2-3 ст. л. холодной воды Оборудование ● Блендер ● 23-сантиметровая форма для выпечки со съемным дном ● Пищевая пленка ● Решетка для остывания ● Терка для шинковки (опционально) Приготовление 1. Подготовка Замочите на ночь орехи кешью в миске с водой. Слейте воду и перетрите в блендере до кремообразного состояния. Отложите в сторону. 2. Приготовьте основу для тарта В большой миске смешайте муку из нута и соль. Добавьте размягченное кокосовое масло (или маргарин) и воду и хорошо перемешайте до однородного состояния. 3. Остудите основу для тарта Равномерно распределите тесто по дну формы для выпечки. Неплотно накройте форму с тестом пищевой пленкой и поставьте в холодильник минимум на 1 час или в морозильную камеру на 20 минут. 4. Испеките основу для тарта Разогрейте духовку до 175°С. Достаньте основу для тарта из холодильника. Проколите корж вилкой 5-6 раз. Выпекайте на протяжении 10 минут. Оставьте корж в форме и отложите остывать на решетке. 5. Подготовьте начинку Подготовьте отдельно листья тимьяна, мелко нарезанные каперсы, а также потрите цедру лимона и выдавите сок. Нарежьте кабачки вдоль тонкими полосками – используйте терку для шинковки. Отложите все ингредиенты в сторону. 6. Соберите тарт В средней миске смешайте кешью с тимьяном, каперсами и мускатным орехом. Приправьте смесь солью и перцем. Выложите начинку на корж и разровняйте тыльной стороной ложки. 7. Выложите кабачки Сверху на начинку выложите полоски кабачка по спирали. Сбрызните лимонным соком и оливковым маслом и посыпьте лимонной цедрой. 8. Испеките тарт Поставьте тарт в духовку на 15-20 минут до тех пор, пока основа не приобретет золотистый цвет, а кабачок не пропечется. 9. Подача Выньте тарт из формы и нарежьте на равные треугольники. Приятного аппетита! https://vegetarian.ru/ Ключевые слова:
|
|||||||||
|
Читайте также:
Секрети ефективного схуднення: як втратити 5 кг за 7 днівСхуднути на 5 кг за 7 днів можливо, якщо ви дотримуєтеся ефективного плану харчування та фізичної активності. Wirksame Methoden zur Linderung von Rückenschmerzen zu HauseRückenschmerzen können für viele Menschen eine schwere Belastung sein, aber es gibt einfache und wirksame Möglichkeiten, die Beschwerden zu lindern, die Sie zu Hause anwenden können Skuteczne sposoby na łagodzenie bólu pleców w domuBól pleców może być dla wielu osób trudnym przeżyciem, ale istnieją proste i skuteczne sposoby na złagodzenie dyskomfortu, które można zastosować w domu. Эффективные методы облегчения боли в спине домаБоль в спине может стать тяжелым испытанием для многих людей, но есть простые и эффективные способы облегчения дискомфорта, которые можно использовать дома. Effective methods for relieving back pain at homeBack pain can be a difficult ordeal for many people, but there are simple and effective ways to ease the discomfort that you can use at home. |
|||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||