|
|||||||||
|
|
||||||||
27.02 - 16:18
Брускетта с помидорами на гриле| Питание
![]() Брускетта с помидорами на грилеХрустящий хлеб с ароматными помидорами, обжаренными на гриле!
Ингредиенты: 6 маленьких помидоров 4 зубчика чеснока 1 ч. л. сушеного тимьяна 3 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. растительного масла 6 ломтиков хлеба 170 г веганского сыра моцарелла, нарезанного на 12 ломтиков 10 листьев свежего базилика, тонко нарезанных Соль и перец по вкусу Рецепт: 1. Нарежьте каждый помидор на 3 ломтика. Измельчите 2 зубчика чеснока. В небольшой миске смешайте измельченный чеснок и тимьян; отложите. Сбрызните обе стороны ломтиков помидора 1 ст. л. оливкового масла. 2. Разогрейте гриль до средней температуры (вместо гриля можно использовать сковороду). 3. Смажьте решетку (или сковороду) растительным маслом. Выложите помидоры на гриль и готовьте, пока они не начнут размягчаться, от 3 до 5 минут. Переверните помидоры, посыпьте смесью тимьяна и чеснока и по желанию приправьте солью и перцем. Готовьте на гриле, пока помидоры не станут мягкими, от 3 до 5 минут. Переложите на тарелку и отложите в сторону. 4. Сбрызните обе стороны каждого ломтика хлеба 1 ст. л. оливкового масла. Обжарьте до золотистого цвета, по 2-3 минуты с каждой стороны. Натрите оставшимися 2 зубчиками чеснока одну сторону каждого кусочка жареного хлеба. 5. Положите хлеб на тарелку натертой чесноком стороной вверх. Разложите помидоры по ломтикам хлеба и сверху положите нарезанную моцареллу. Приправьте солью и перцем, затем посыпьте базиликом и сбрызните оставшейся 1 ст. л. оливкового масла. Сразу подавайте к столу.
Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Magnesium Deficiency: 5 Signs You're Dangerously Low on an Essential MineralMagnesium plays a critical role in how our bodies function, but many people don't get enough of this mineral in their diets Magnesiummangel: 5 Anzeichen für einen gefährlichen Verlust eines wichtigen MineralsMagnesium spielt für die Funktion unseres Körpers eine entscheidende Rolle, dennoch nehmen viele Menschen mit der Nahrung nicht genug von diesem Mineral auf Niedobór magnezu: 5 oznak niebezpiecznej utraty ważnego minerałuMagnez odgrywa kluczową rolę w funkcjonowaniu naszego organizmu, a mimo to wiele osób nie dostarcza organizmowi wystarczającej ilości tego minerału w diecie Полезные свойства меда, которые следует знать каждомуМед является одной из самых древних и ценных природных продукций, известных человечеству Przydatne właściwości miodu, które każdy powinien znaćMiód jest jednym z najstarszych i najcenniejszych produktów naturalnych znanych ludzkości |
|||||||||
|