14.02 - 20:51

Зимний зеленый суп


 

Зимний зеленый суп

Суп-пюре из сельдерея, цветной капусты, кабачков, нута и специй. Рецепт на 4 порции.

Ингредиенты:

1 ст. л. оливкового масла
1 большая белая луковица
6 стеблей сельдерея
2 кабачка
1 зелёный перец
0,5 качана цветной капусты
1 луковица чеснока
2 кубика овощного бульона
2 ч. л. сушеного молотого лука
1 ч. л. сушеного молотого чеснока
1 ч. л. хлопьев чили
1 банка нута
½ ч. л. соли и перца, по вкусу
4 чашки воды + больше при необходимости
4 чашки шпината

Рецепт:

1. Разогрейте духовку до 200C.

2. Крупно нарежьте цветную капусту, белый лук, сельдерей, зеленый перец и кабачки. Разложите овощи на противне.

3. Разрежьте луковицу чеснока пополам и налейте немного оливкового масла на срезанную сторону, после чего положите чеснок на противень. Теперь запекайте овощи в течение 30-40 минут.

4. Положите запеченные овощи в большую кастрюлю. Выдавите зубчики чеснока из луковицы. Добавьте шпинат вместе с остальными ингредиентами. Пюрируйте при помощи блендера. Подогрейте. Готово!

https://vegetarian.ru

Ключевые слова:
Читайте также:

Herbata i jej korzyści dla organizmu: fakty naukowe

Herbata to jeden z najpopularniejszych napojów na świecie i od tysięcy lat wykorzystywana jest nie tylko do gaszenia pragnienia, ale także w tradycyjnej medycynie
Подробнее »»

Чай та його користь для організму: наукові факти

Чай є одним з найпопулярніших напоїв у світі, і вже протягом тисячоліть він використовується не лише для втамування спраги, а й у традиційній медицині
Подробнее »»

Dlaczego spanie na lewym boku jest dobre dla zdrowia

Sen jest ważną częścią naszego codziennego życia, a sposób w jaki śpimy może mieć znaczący wpływ na nasze zdrowie fizyczne i psychiczne
Подробнее »»

Warum das Schlafen auf der linken Seite gut für die Gesundheit ist

Schlaf ist ein wichtiger Teil unseres täglichen Lebens und die Art und Weise, wie wir schlafen, kann einen erheblichen Einfluss auf unsere körperliche und geistige Gesundheit haben
Подробнее »»

Чому сон на лівому боці корисний для здоров’я

Сон є важливою частиною нашого повсякденного життя, і те, як ми спимо, може мати значний вплив на наше фізичне та психічне здоров’я
Подробнее »»
bigmir)net TOP 100 Яндекс.Метрика

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua