|
|||||||||
|
|
||||||||
03.01 - 19:30
Киноа с шампиньонами в листьях салата под соусом Ромеско| Питание
Киноа с шампиньонами в листьях салата под соусом РомескоДля соуса Ромеско: 2 больших маринованных жареных болгарских перца ¾ чашки поджаренного несоленого миндаля, нарезанного ⅓ чашки консервированных несоленых помидоров, нарезанных кубиками 2 столовые ложки крупно нарезанной свежей петрушки 1 ст. л. оливкового масла 1 ст. л. свежевыжатого лимонного сока 1 ч. л. порошка чили анчо 1 большой зубчик чеснока, нарезанный ½ ч. л. молотого кайенского перца ½ ч. л. морской соли Ингредиенты: 2 ст. л. оливкового масла 2 большие желтые луковицы, тонко нарезанные 2 больших шампиньона, каждый нарезанный на 8 ломтиков ¼ ч. л. морской соли ¼ ч. л. молотого черного перца 8 больших листьев салата 2 чашки отваренного киноа ¼ чашки измельченной свежей петрушки Рецепт: 1. Приготовьте соус Ромеско: в кухонном комбайне смешайте все ингредиенты до густой консистенции. Охладите перед подачей. 2. В кастрюле с толстым дном на среднем огне нагрейте 1 ст. л. оливкового масла. Добавьте лук и готовьте в течение 15 минут, периодически помешивая, пока он не подрумянится. Добавьте оставшуюся 1 ст. л. оливкового масла и грибы. Добавьте соль и черный перец и хорошо перемешайте. Обжаривайте 5 минут, часто помешивая. Снимите с огня. 3. Выложите по 1 ст. л. соуса ромеско на нижнюю часть каждого листа салата. Сверху выложите ¼ чашки кино вместе с 2 ломтиками шампиньонов с луком. Покройте еще 1 ст. л. соуса ромеско и посыпьте петрушкой. Подавайте блюдо теплым или холодным. https://vegetarian.ru Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Scientists reveal the secrets of accelerating the skin regeneration processThe skin is the largest organ of the human body, which is constantly renewed. Running duration: recommendations of expertsThe importance of movement and physical activity is now recognized as one of the key aspects of a healthy lifestyle. Вчені розкривають секрети прискорення процесу регенерації шкіриШкіра є найбільшим органом людського тіла, який постійно відновлюється Secrets of effective weight loss: how to lose 5 kg in 7 daysLosing 5 kg in 7 days is possible if you follow an effective diet and physical activity plan. Секреты эффективного похудения: как потерять 5 кг за 7 днейПохудеть на 5 кг за 7 дней возможно, если вы придерживаетесь эффективного плана питания и физической активности. |
|||||||||
|