26.12 - 19:57

Пюре из картофеля и батата


 

Пюре из картофеля и батата

Веганское картофельное пюре с добавлением батата и специй.

Ингредиенты:

1 ст. л. яблочного уксуса
1½ чашки миндального молока комнатной температуры
1,8 кг картофеля
450 г сладкого картофеля
2½ ч. л. соли
½ ч. л. молотого имбиря
½ ч. л. специй на ваш выбор
1 чашка растопленного веганского сливочного масла
½ ч. л. белого перца

Рецепт:

1. Разогрейте духовку до 220 градусов. В миску среднего размера добавьте уксус и молоко, перемешайте и отставьте в сторону.

2. Вилкой глубоко проткните картофель и батат несколько раз и выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки. Запекайте от 45 минут до 1 часа до готовности. Выньте из духовки и сразу разрежьте картофель пополам, чтобы остудить.

3. Снимите кожицу с батата и крупно нарежьте. При помощи блендера смешайте батат, ¼ стакана миндального молока, ½ ч. л. соли, имбирь и специи. Взбейте до пюреобразного состояния.

4. Измельчите очищенный картофель при помощи картофелемялки.

5. Добавьте сливочное масло к картофелю, перемешайте. Добавьте оставшиеся 1¼ стакана миндального молока, белый перец и оставшиеся 2 ч. л. соли. Перемешайте. 

6. Подавайте, смешав два вида пюре. Готово!

https://vegetarian.ru

 

Ключевые слова:
Читайте также:

Herbata i jej korzyści dla organizmu: fakty naukowe

Herbata to jeden z najpopularniejszych napojów na świecie i od tysięcy lat wykorzystywana jest nie tylko do gaszenia pragnienia, ale także w tradycyjnej medycynie
Подробнее »»

Чай та його користь для організму: наукові факти

Чай є одним з найпопулярніших напоїв у світі, і вже протягом тисячоліть він використовується не лише для втамування спраги, а й у традиційній медицині
Подробнее »»

Dlaczego spanie na lewym boku jest dobre dla zdrowia

Sen jest ważną częścią naszego codziennego życia, a sposób w jaki śpimy może mieć znaczący wpływ na nasze zdrowie fizyczne i psychiczne
Подробнее »»

Warum das Schlafen auf der linken Seite gut für die Gesundheit ist

Schlaf ist ein wichtiger Teil unseres täglichen Lebens und die Art und Weise, wie wir schlafen, kann einen erheblichen Einfluss auf unsere körperliche und geistige Gesundheit haben
Подробнее »»

Чому сон на лівому боці корисний для здоров’я

Сон є важливою частиною нашого повсякденного життя, і те, як ми спимо, може мати значний вплив на наше фізичне та психічне здоров’я
Подробнее »»

bigmir)net TOP 100 Яндекс.Метрика

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua