21.11 - 18:35

Запеченный картофель в острой глазури


 

Запеченный картофель в острой глазури

Пикантный запеченный картофель в острой глазури с соусом Шрирача.

Ингредиенты:

800 г картофеля
2 ст. л. соевого соуса 
3 ст. л. кленового сиропа
1,5 ст. л. острого соуса Шрирача
3 зубчика чеснока, очищенных и мелко нарезанных
1 ч. л. кунжутного масла
Небольшая горсть семян кунжута
Небольшая горсть свежей кинзы, мелко нарезанной
Соль
Растительное масло

Рецепт:

1. Очистите картофель, нарежьте его на четвертинки.

2. Переложите картофель в кастрюлю с холодной водой, доведите до кипения и варите 7-9 минут до мягкости. Слейте воду и оставьте на 10 минут.

3. Разогрейте духовку до 200 градусов.

4. Выложите картофель на противень, посыпьте солью и сбрызните растительным маслом, перемешайте. Обжаривайте в течение 50 минут до золотистого цвета и хрустящей корочки.

5. Смешайте соевый соус, кленовый сироп, соус Шрирача, чеснок и кунжутное масло. Поставьте соус на средний огонь и нагревайте 2-3 минуты. Затем добавьте картофель, перемешайте.

6. При подаче посыпьте кунжутом и кинзой.

https://vegetarian.ru/

 

Ключевые слова:
Читайте также:

Herbata i jej korzyści dla organizmu: fakty naukowe

Herbata to jeden z najpopularniejszych napojów na świecie i od tysięcy lat wykorzystywana jest nie tylko do gaszenia pragnienia, ale także w tradycyjnej medycynie
Подробнее »»

Чай та його користь для організму: наукові факти

Чай є одним з найпопулярніших напоїв у світі, і вже протягом тисячоліть він використовується не лише для втамування спраги, а й у традиційній медицині
Подробнее »»

Dlaczego spanie na lewym boku jest dobre dla zdrowia

Sen jest ważną częścią naszego codziennego życia, a sposób w jaki śpimy może mieć znaczący wpływ na nasze zdrowie fizyczne i psychiczne
Подробнее »»

Warum das Schlafen auf der linken Seite gut für die Gesundheit ist

Schlaf ist ein wichtiger Teil unseres täglichen Lebens und die Art und Weise, wie wir schlafen, kann einen erheblichen Einfluss auf unsere körperliche und geistige Gesundheit haben
Подробнее »»

Чому сон на лівому боці корисний для здоров’я

Сон є важливою частиною нашого повсякденного життя, і те, як ми спимо, може мати значний вплив на наше фізичне та психічне здоров’я
Подробнее »»

bigmir)net TOP 100 Яндекс.Метрика

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua