|
|
|||||||||
|
|
|
||||||||
|
29.10 - 11:53
Боул с «лососем» из тофу| Питание
.jpeg)
Боул с «лососем» из тофуБоул с «лососем» из тофу, маринованным редисом и авокадо.
Ингредиенты: 450 г твердого тофу
1 порция вегансого майонеза Соус Шрирача или другой острый соус на выбор Кимчи или домашний маринованный редис для подачи Рапсовое масло для приготовления 1 авокадо для подачи Хрустящие морские водоросли для подачи Для маринада: 2 ст. л. рисового уксуса
3 ст. л. кокосового соуса Coconut Aminos или соевого соуса 2 ст. л. льняного масла 1 ст. л. белой пасты мисо 1/2 стакана тёплой воды 1/2 ч. л. сушеного молотого чеснока 1/4 ч. л. паприки 1/4 ч. л. белого перца 2-3 ломтика свеклы 1 лист нори, измельченный Рецепт: 1. Разрежьте тофу по диагонали на два треугольника и обрежьте края, чтобы получился изгиб, напоминающий форму филе лосося. 2. Сделайте неглубокие надрезы сверху и снизу для создания узора. 3. Смешайте все ингредиенты для маринада в герметичном контейнере, убедитесь, что паста мисо хорошо растворилась. Аккуратно переложите тофу в маринад, оставьте мариноваться в холодильнике минимум на 2 часа или на ночь. 4. Когда все будет готово, разогрейте капельку масла на сковороде на средне-высоком огне, обжарьте тофу до золотисто-коричневого цвета со всех сторон, около 2-3 минут на сторону. 5. Разломайте один кусок тофу в миску с рисом, полейте соусом Шрирача и веганским майонезом, смешайте с рисом. 6. Положите несколько ломтиков авокадо и маринованного редиса на смесь риса и тофу, сверху положите хрустящие морские водоросли. Готово!
Ключевые слова:
|
|||||||||
|
Читайте также:
The dangers of consuming prunes: doctor's recommendationsPrunes, known as a tasty and healthy product, can also have certain negative health effects Опасности потребления чернослива: рекомендации врачаЧернослив, известный как вкусный и полезный продукт, может оказать и определенные негативные эффекты на здоровье Небезпеки споживання чорносливу: рекомендації лікаряЧорнослив, відомий як смачний та корисний продукт, може мати й певні негативні ефекти на здоров’я Продукты, способствующие быстрому росту волосЗдоровые и пышные волосы желательны для многих, и правильное питание может существенно повлиять на его рост Foods That Promote Fast Hair GrowthHealthy, lustrous hair is a dream for many, and a healthy diet can make a big difference in how your hair grows |
|||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||