|
|
|||||||||
|
|
|
||||||||
|
29.10 - 11:53
Боул с «лососем» из тофу| Питание
.jpeg)
Боул с «лососем» из тофуБоул с «лососем» из тофу, маринованным редисом и авокадо.
Ингредиенты: 450 г твердого тофу
1 порция вегансого майонеза Соус Шрирача или другой острый соус на выбор Кимчи или домашний маринованный редис для подачи Рапсовое масло для приготовления 1 авокадо для подачи Хрустящие морские водоросли для подачи Для маринада: 2 ст. л. рисового уксуса
3 ст. л. кокосового соуса Coconut Aminos или соевого соуса 2 ст. л. льняного масла 1 ст. л. белой пасты мисо 1/2 стакана тёплой воды 1/2 ч. л. сушеного молотого чеснока 1/4 ч. л. паприки 1/4 ч. л. белого перца 2-3 ломтика свеклы 1 лист нори, измельченный Рецепт: 1. Разрежьте тофу по диагонали на два треугольника и обрежьте края, чтобы получился изгиб, напоминающий форму филе лосося. 2. Сделайте неглубокие надрезы сверху и снизу для создания узора. 3. Смешайте все ингредиенты для маринада в герметичном контейнере, убедитесь, что паста мисо хорошо растворилась. Аккуратно переложите тофу в маринад, оставьте мариноваться в холодильнике минимум на 2 часа или на ночь. 4. Когда все будет готово, разогрейте капельку масла на сковороде на средне-высоком огне, обжарьте тофу до золотисто-коричневого цвета со всех сторон, около 2-3 минут на сторону. 5. Разломайте один кусок тофу в миску с рисом, полейте соусом Шрирача и веганским майонезом, смешайте с рисом. 6. Положите несколько ломтиков авокадо и маринованного редиса на смесь риса и тофу, сверху положите хрустящие морские водоросли. Готово!
Ключевые слова:
|
|||||||||
|
Читайте также:
Herbata i jej korzyści dla organizmu: fakty naukoweHerbata to jeden z najpopularniejszych napojów na świecie i od tysięcy lat wykorzystywana jest nie tylko do gaszenia pragnienia, ale także w tradycyjnej medycynie Чай та його користь для організму: наукові фактиЧай є одним з найпопулярніших напоїв у світі, і вже протягом тисячоліть він використовується не лише для втамування спраги, а й у традиційній медицині Dlaczego spanie na lewym boku jest dobre dla zdrowiaSen jest ważną częścią naszego codziennego życia, a sposób w jaki śpimy może mieć znaczący wpływ na nasze zdrowie fizyczne i psychiczne Warum das Schlafen auf der linken Seite gut für die Gesundheit istSchlaf ist ein wichtiger Teil unseres täglichen Lebens und die Art und Weise, wie wir schlafen, kann einen erheblichen Einfluss auf unsere körperliche und geistige Gesundheit haben Чому сон на лівому боці корисний для здоров’яСон є важливою частиною нашого повсякденного життя, і те, як ми спимо, може мати значний вплив на наше фізичне та психічне здоров’я |
|||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||