11.10 - 08:18

Хумус с карри и красной чечевицей


 

Хумус с карри и красной чечевицей

Хумус из нута, красной чечевицы, карри, куркумы, кленового сиропа и специй.
Ингредиенты: 

2 чашки вареной красной чечевицы
1 банка консервированного нута 
1/4 чашки тахини
Сок 1-2 лимонов
1/2 ст. л. яблочного уксуса
1 ст. л. кленового сиропа
1/2 ч. л. куркумы
1/2 ч. л. порошка карри
1/4 ч. л. кумина
1/4 ч. л. паприки
1/8 ч. л. кайенского перца
1/8 ч. л. имбиря
3/4 - 1 ч. л. соли по вкусу
Щепотка черного перца
1/2 стакана воды или оливкового масла для разбавления 

Рецепт:

1. Сначала сварите чечевицу. Промойте ее и варите около 5-7 минут в кипящей воде. Снова промойте под холодной водой и добавьте в блендер.

2. Добавьте к чечевице процеженный нут вместе с остальными ингредиентами и смешайте до однородности. По мере необходимости добавляйте воду или оливковое масло для разбавления, не добавляйте все 1/2 стакана сразу, начните с меньшего количества. Готово!

https://vegetarian.ru

Ключевые слова:
Читайте также:

Herbata i jej korzyści dla organizmu: fakty naukowe

Herbata to jeden z najpopularniejszych napojów na świecie i od tysięcy lat wykorzystywana jest nie tylko do gaszenia pragnienia, ale także w tradycyjnej medycynie
Подробнее »»

Чай та його користь для організму: наукові факти

Чай є одним з найпопулярніших напоїв у світі, і вже протягом тисячоліть він використовується не лише для втамування спраги, а й у традиційній медицині
Подробнее »»

Dlaczego spanie na lewym boku jest dobre dla zdrowia

Sen jest ważną częścią naszego codziennego życia, a sposób w jaki śpimy może mieć znaczący wpływ na nasze zdrowie fizyczne i psychiczne
Подробнее »»

Warum das Schlafen auf der linken Seite gut für die Gesundheit ist

Schlaf ist ein wichtiger Teil unseres täglichen Lebens und die Art und Weise, wie wir schlafen, kann einen erheblichen Einfluss auf unsere körperliche und geistige Gesundheit haben
Подробнее »»

Чому сон на лівому боці корисний для здоров’я

Сон є важливою частиною нашого повсякденного життя, і те, як ми спимо, може мати значний вплив на наше фізичне та психічне здоров’я
Подробнее »»

bigmir)net TOP 100 Яндекс.Метрика

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua