10.10 - 11:15

Тыквенный суп-пюре с фасолью


 

Тыквенный суп-пюре с фасолью

Тыквенный суп-пюре с фасолью, имбирем и гренками.

Ингредиенты: 

2 ст. л. оливкового масла 
1 средняя луковица, нарезанная 
8 чашек мякоти тыквы, нарезанной кубиками 
½ чашки вареной фасоли каннеллини 
1 ч. л. свежих листьев тимьяна 
1 ч. л. тертого свежего имбиря
½ ч. л. соли
¼ ч. л. черного перца 
4 чашки овощного бульона

Для подачи: 

½ чашки гренок или сухариков 
1 ст. л. поджаренных тыквенных семечек
1 ст. л. нарезанной свежей петрушки

Рецепт:

1. В большой кастрюле на средне-высоком огне разогрейте масло. Добавьте лук, тыкву, фасоль, тимьян и имбирь. Тушите 5 минут, или пока овощи не начнут размягчаться, затем добавьте соль и черный перец. 

2. Влейте бульон, накройте кастрюлю крышкой и готовьте 10-15 минут, или пока овощи не сварятся. 

3. Снимите кастрюлю с огня и отчерпните из нее 1 чашку бульона. С помощью погружного блендера пюрируйте суп, добавляя по мере необходимости оставшийся бульон. 

4. Подавайте суп с гренками, тыквенными семечками и петрушкой. 

https://vegetarian.ru/

Ключевые слова:
Читайте также:

Секрети ефективного схуднення: як втратити 5 кг за 7 днів

Схуднути на 5 кг за 7 днів можливо, якщо ви дотримуєтеся ефективного плану харчування та фізичної активності.
Подробнее »»

Wirksame Methoden zur Linderung von Rückenschmerzen zu Hause

Rückenschmerzen können für viele Menschen eine schwere Belastung sein, aber es gibt einfache und wirksame Möglichkeiten, die Beschwerden zu lindern, die Sie zu Hause anwenden können
Подробнее »»

Skuteczne sposoby na łagodzenie bólu pleców w domu

Ból pleców może być dla wielu osób trudnym przeżyciem, ale istnieją proste i skuteczne sposoby na złagodzenie dyskomfortu, które można zastosować w domu.
Подробнее »»

Эффективные методы облегчения боли в спине дома

Боль в спине может стать тяжелым испытанием для многих людей, но есть простые и эффективные способы облегчения дискомфорта, которые можно использовать дома.
Подробнее »»

Effective methods for relieving back pain at home

Back pain can be a difficult ordeal for many people, but there are simple and effective ways to ease the discomfort that you can use at home.
Подробнее »»

bigmir)net TOP 100 Яндекс.Метрика

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua