03.10 - 21:00

Веганский карамельный соус с пастой мисо


 

Веганский карамельный соус с пастой мисо

Этот карамельный соус отлично подходит для приготовления десертов. Его также можно есть отдельно, например, с дольками яблок.

Ингредиенты:

1 чашка сахара 
¼ чашки холодной воды 
½ чашки нежирного кокосового молока 
2 ст. л. белой пасты мисо 
2 ч. л. веганского сливочного масла
¼ ч. л. соли

Рецепт:

1. В небольшую кастрюлю на среднем огне поместите сахар и воду, перемешайте. Варите, не перемешивая, но периодически поворачивая кастрюлю, пока смесь не станет пузырится и не приобретет светло-янтарный цвет (около 8-10 минут). Снимите с огня и отставьте в сторону. 

2. В отдельную небольшую кастрюлю добавьте кокосовое молоко, мисо, масло и соль. Используйте небольшую силиконовую лопаточку, чтобы размешать мисо. Включите слабый огонь и перемешивайте до тех пор, пока смесь не станет полностью гладкой и теплой. 

3. Медленно влейте теплую смесь кокосового молока в сахар и быстро перемешайте. Будьте осторожны, так как смесь будет пузыриться. Накройте и дайте остыть. Готово!

4. Если не будете использовать соус сразу, то храните в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней или в морозильной камере до 3 месяцев. Перед использованием доведите до комнатной температуры. 

https://vegetarian.ru

 

Ключевые слова:
Читайте также:

Herbata i jej korzyści dla organizmu: fakty naukowe

Herbata to jeden z najpopularniejszych napojów na świecie i od tysięcy lat wykorzystywana jest nie tylko do gaszenia pragnienia, ale także w tradycyjnej medycynie
Подробнее »»

Чай та його користь для організму: наукові факти

Чай є одним з найпопулярніших напоїв у світі, і вже протягом тисячоліть він використовується не лише для втамування спраги, а й у традиційній медицині
Подробнее »»

Dlaczego spanie na lewym boku jest dobre dla zdrowia

Sen jest ważną częścią naszego codziennego życia, a sposób w jaki śpimy może mieć znaczący wpływ na nasze zdrowie fizyczne i psychiczne
Подробнее »»

Warum das Schlafen auf der linken Seite gut für die Gesundheit ist

Schlaf ist ein wichtiger Teil unseres täglichen Lebens und die Art und Weise, wie wir schlafen, kann einen erheblichen Einfluss auf unsere körperliche und geistige Gesundheit haben
Подробнее »»

Чому сон на лівому боці корисний для здоров’я

Сон є важливою частиною нашого повсякденного життя, і те, як ми спимо, може мати значний вплив на наше фізичне та психічне здоров’я
Подробнее »»

bigmir)net TOP 100 Яндекс.Метрика

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua