03.10 - 12:05

Бабагануш с тахини


 

Бабагануш с тахини

Закуска Бабагануш из баклажанов, тахини, оливкового масла и специй. Подавайте с лепешками или лавашом.

Ингредиенты:

2 баклажана
2 зубчика чеснока
2 ст. л. лимонного сока
4 ст. л. тахини
5 ст. л. оливкового масла
2 ст. л. измельченной свежей кинзы
0,5 ч. л. соли (по вкусу)
0,25 ч. л. молотого кумина
Щепотка копченой паприки

Рецепт:

1. Разогрейте духовку до 230C.

2. Разрежьте баклажаны вдоль и натрите их маслом. Запекайте баклажаны в течение 35-40 минут.

3. Выньте мякоть и положите ее в миску вместе с остальными ингредиентами. С помощью вилки разомните и смешайте все ингредиенты вместе.

4. Перед подачей полейте оливковым маслом и посыпьте кинзой и щепоткой копченой паприки. Готово!

https://vegetarian.ru/

Ключевые слова:
Читайте также:

Herbata i jej korzyści dla organizmu: fakty naukowe

Herbata to jeden z najpopularniejszych napojów na świecie i od tysięcy lat wykorzystywana jest nie tylko do gaszenia pragnienia, ale także w tradycyjnej medycynie
Подробнее »»

Чай та його користь для організму: наукові факти

Чай є одним з найпопулярніших напоїв у світі, і вже протягом тисячоліть він використовується не лише для втамування спраги, а й у традиційній медицині
Подробнее »»

Dlaczego spanie na lewym boku jest dobre dla zdrowia

Sen jest ważną częścią naszego codziennego życia, a sposób w jaki śpimy może mieć znaczący wpływ na nasze zdrowie fizyczne i psychiczne
Подробнее »»

Warum das Schlafen auf der linken Seite gut für die Gesundheit ist

Schlaf ist ein wichtiger Teil unseres täglichen Lebens und die Art und Weise, wie wir schlafen, kann einen erheblichen Einfluss auf unsere körperliche und geistige Gesundheit haben
Подробнее »»

Чому сон на лівому боці корисний для здоров’я

Сон є важливою частиною нашого повсякденного життя, і те, як ми спимо, може мати значний вплив на наше фізичне та психічне здоров’я
Подробнее »»

bigmir)net TOP 100 Яндекс.Метрика

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua