05.08 - 10:44

Кабачковые оладьи с нутовой мукой


 

Кабачковые оладьи с нутовой мукой

Кабачковые оладьи с нутовой мукой, тахини, горчицей и специями.

Ингредиенты:

1 ст. л. лимонного сока 
1 ст. л. тахини 
3 чашки тертых кабачков
¾ чашки нутовой муки 
1 ч. л. дижонской горчицы 
4 ст. л. нарезанного зеленого лука (только зеленой части)
½ ч. л. соли 
½ ч. л. семян укропа 
¼ ч. л. черного перца

Рецепт:

1. В небольшой миске смешайте лимонный сок и тахини. В большой миске смешайте все оставшиеся ингредиенты и перемешайте с лимонным тахини. Оставьте смесь на 15-20 минут, пока нутовая мука не впитает лишнюю жидкость из кабачков.

2. Поставьте сковороду на средне-высокий огонь. Если требуется, используйте масло для жарки. Вылейте ¼ стакана теста на сковороду. Лопаточкой придайте форму оладий и обжаривайте с одной стороны 3-4 минуты, до золотистого цвета. Переверните и готовьте еще 2-4 минуты со второй стороны, до золотистого цвета. Если оладьи подрумяниваются слишком быстро, уменьшите огонь, чтобы дать им полностью прожариться. Повторите с оставшимся тестом. Готово!

https://vegetarian.ru/

 

Ключевые слова:
Читайте также:

Herbata i jej korzyści dla organizmu: fakty naukowe

Herbata to jeden z najpopularniejszych napojów na świecie i od tysięcy lat wykorzystywana jest nie tylko do gaszenia pragnienia, ale także w tradycyjnej medycynie
Подробнее »»

Чай та його користь для організму: наукові факти

Чай є одним з найпопулярніших напоїв у світі, і вже протягом тисячоліть він використовується не лише для втамування спраги, а й у традиційній медицині
Подробнее »»

Dlaczego spanie na lewym boku jest dobre dla zdrowia

Sen jest ważną częścią naszego codziennego życia, a sposób w jaki śpimy może mieć znaczący wpływ na nasze zdrowie fizyczne i psychiczne
Подробнее »»

Warum das Schlafen auf der linken Seite gut für die Gesundheit ist

Schlaf ist ein wichtiger Teil unseres täglichen Lebens und die Art und Weise, wie wir schlafen, kann einen erheblichen Einfluss auf unsere körperliche und geistige Gesundheit haben
Подробнее »»

Чому сон на лівому боці корисний для здоров’я

Сон є важливою частиною нашого повсякденного життя, і те, як ми спимо, може мати значний вплив на наше фізичне та психічне здоров’я
Подробнее »»

bigmir)net TOP 100 Яндекс.Метрика

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua