05.07 - 10:32

Пирог из миндальной муки


 

Пирог из миндальной муки

Этот пирог из миндальной муки такой легкий и пышный, что вы не поверите, насколько легко его готовить! Всего несколько ингредиента в составе элегантного десерта.
Использование бланшированной миндальной муки вместо пшеничной полностью преображает текстуру. Она дает более легкую крошку и более пушистую текстуру, а после не оставляет ощущения тяжести или вздутия живота. Пирог также не содержит глютена, поэтому подходит для многих диет. Он сладкий, с легким лимонным привкусом, но не слишком насыщенный. Вы можете использовать любой вид сахара или любой заменитель

Ингредиенты:

 

  • 1 1/2 стакана бланшированной миндальной муки
  • 4 ст. л. молотых семян льна
  • 1/2 стакана сахара
  • 1 столовая ложка цедры свежего лимона
  • 1/4 стакана хлопьев миндаля
  • 1/4 стакана сахарной пудры по желанию для присыпки сверху

 

Приготовление:

 

  1. Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте маслом форму для кекса примерно 18 см диаметром и отложите в сторону.
  2. Залейте 4 столовые ложки семян льна 12 столовыми ложками воды, перемешайте и отложите в сторону на 15 минут. Эта смесь заменяет яйца в рецепте.
  3. Затем в большой миске смешайте миндальную муку, льняную смесь, сахар и лимонную цедру и хорошо перемешайте.
  4. Переложите смесь в смазанную маслом форму для кекса и посыпьте сверху хлопьями миндаля.
  5. Выпекайте пирог в течение 30 минут или пока верх не станет мягким. Постарайтесь не перепечь пирог, потому как во время остывания он будет ещё допекаться.
  6. Достаньте пирог из духовки и дайте ему полностью остыть, затем очень аккуратно переложите на тарелку и посыпьте сахарной пудрой по желанию.

https://vegetarian.ru

 

Ключевые слова:
Читайте также:

Herbata i jej korzyści dla organizmu: fakty naukowe

Herbata to jeden z najpopularniejszych napojów na świecie i od tysięcy lat wykorzystywana jest nie tylko do gaszenia pragnienia, ale także w tradycyjnej medycynie
Подробнее »»

Чай та його користь для організму: наукові факти

Чай є одним з найпопулярніших напоїв у світі, і вже протягом тисячоліть він використовується не лише для втамування спраги, а й у традиційній медицині
Подробнее »»

Dlaczego spanie na lewym boku jest dobre dla zdrowia

Sen jest ważną częścią naszego codziennego życia, a sposób w jaki śpimy może mieć znaczący wpływ na nasze zdrowie fizyczne i psychiczne
Подробнее »»

Warum das Schlafen auf der linken Seite gut für die Gesundheit ist

Schlaf ist ein wichtiger Teil unseres täglichen Lebens und die Art und Weise, wie wir schlafen, kann einen erheblichen Einfluss auf unsere körperliche und geistige Gesundheit haben
Подробнее »»

Чому сон на лівому боці корисний для здоров’я

Сон є важливою частиною нашого повсякденного життя, і те, як ми спимо, може мати значний вплив на наше фізичне та психічне здоров’я
Подробнее »»

bigmir)net TOP 100 Яндекс.Метрика

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua