24.06 - 19:33

Рецепт рагу из кабачков и баклажанов – подойдет к Петровому посту


 

Рецепт рагу из кабачков и баклажанов – подойдет к Петровому посту

Рагу тушится в соке, который дадут помидоры с луком, растительного масла нужно совсем немного. По желанию можно добавить немного картофеля

Петров пост начинается 20 июня и продолжится до 11 июля. В сравнении с другими постами, Петров не отличается строгостью. Будут дни, когда можно есть рыбу. Молоко, яйца и мясо под запретом.

И при огромном разнообразии сезонных овощей меню для тех, кто будет поститься, точно не будет скучным.

Ингредиенты на канале Мой Дастархан Вкусно и Быстро, конечно, можно дополнять или менять количество в пользу своих любимых овощей.

Овощное рагу

Ингредиенты:

 
  • лук – 1 шт.;
  • помидоры – 2 шт.;
  • кабачок – 1 шт.;
  • морковь – 2 шт.;
  • баклажан – 2 шт.;
  • болгарский перец – 3 шт.;
  • чеснок – 1 зубок;
  • соль, перец;
  • базилик, орегано – по 0,5 ч. л.;
  • хмели-сунели – 1 ч. л.;
  • петрушка, укроп;
  • растительное масло – 30 мл.

Как приготовить:

  1. Лук нарезать полукольцами, помидоры – дольками. Соединить в большой емкости и посолить, чтобы помидоры дали сок.
  2. Морковь и кабачок нарезать полукольцами, выложить к луку с помидорами и посолить.
  3. Баклажан нарезать полукольцами, добавить к остальным овощам.
  4. Перец нарезать крупно. Добавить к овощами. Приправить.
  5. Залить растительным маслом, тушить под крышкой 15 минут. Когда появится сок, аккуратно перемешать. Накрыть крышкой и тушить до готовности.
  6. За несколько минут до конца натереть зубок чеснока и добавить зелень.

https://food.segodnya.ua/

 

Ключевые слова:
Читайте также:

Секрети ефективного схуднення: як втратити 5 кг за 7 днів

Схуднути на 5 кг за 7 днів можливо, якщо ви дотримуєтеся ефективного плану харчування та фізичної активності.
Подробнее »»

Wirksame Methoden zur Linderung von Rückenschmerzen zu Hause

Rückenschmerzen können für viele Menschen eine schwere Belastung sein, aber es gibt einfache und wirksame Möglichkeiten, die Beschwerden zu lindern, die Sie zu Hause anwenden können
Подробнее »»

Skuteczne sposoby na łagodzenie bólu pleców w domu

Ból pleców może być dla wielu osób trudnym przeżyciem, ale istnieją proste i skuteczne sposoby na złagodzenie dyskomfortu, które można zastosować w domu.
Подробнее »»

Эффективные методы облегчения боли в спине дома

Боль в спине может стать тяжелым испытанием для многих людей, но есть простые и эффективные способы облегчения дискомфорта, которые можно использовать дома.
Подробнее »»

Effective methods for relieving back pain at home

Back pain can be a difficult ordeal for many people, but there are simple and effective ways to ease the discomfort that you can use at home.
Подробнее »»

bigmir)net TOP 100 Яндекс.Метрика

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua