15.06 - 11:42

Фалафель с соусом из тахини


 

Фалафель с соусом из тахини

Фалафель с соусом из тахини и петрушки. Рецепт на 10 штук.

Ингредиенты:

215 г нута 
1 луковица
4 зубчика чеснока
Горсть свежей петрушки
По 1/2 ст. л. кумина, паприки и молотого кориандра
Соль по вкусу
4 ст. л. нутовой муки
1/2 ч. л. разрыхлителя

Для соуса:

3 ст. л. тахини
3 ст. л. веганского йогурта
3 ст. л. воды (или больше, если необходимо)
2 зубчика чеснока
Горсть измельченной петрушки
Сок 1/2 лимона
Соль и перец по вкусу

Рецепт:

1. Замочите нут на ночь в холодной воде. Затем измельчите его при помощи блендера. 

2. Нарежьте лук, чеснок и зелень. Смешайте с нутом, солью и специями. Поставьте в холодильник на 1 час. 

3. Добавьте в смесь нутовую муку и разрыхлитель. Перемешайте. Сформируйте фалафели. Обжарьте их во фритюре.

4. Смешайте все ингредиенты для соуса. Подавайте фалафель с соусом.

https://vegetarian.ru

Ключевые слова:
Читайте также:

Herbata i jej korzyści dla organizmu: fakty naukowe

Herbata to jeden z najpopularniejszych napojów na świecie i od tysięcy lat wykorzystywana jest nie tylko do gaszenia pragnienia, ale także w tradycyjnej medycynie
Подробнее »»

Чай та його користь для організму: наукові факти

Чай є одним з найпопулярніших напоїв у світі, і вже протягом тисячоліть він використовується не лише для втамування спраги, а й у традиційній медицині
Подробнее »»

Dlaczego spanie na lewym boku jest dobre dla zdrowia

Sen jest ważną częścią naszego codziennego życia, a sposób w jaki śpimy może mieć znaczący wpływ na nasze zdrowie fizyczne i psychiczne
Подробнее »»

Warum das Schlafen auf der linken Seite gut für die Gesundheit ist

Schlaf ist ein wichtiger Teil unseres täglichen Lebens und die Art und Weise, wie wir schlafen, kann einen erheblichen Einfluss auf unsere körperliche und geistige Gesundheit haben
Подробнее »»

Чому сон на лівому боці корисний для здоров’я

Сон є важливою частиною нашого повсякденного життя, і те, як ми спимо, може мати значний вплив на наше фізичне та психічне здоров’я
Подробнее »»

bigmir)net TOP 100 Яндекс.Метрика

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua