|
|||||||||
|
|
||||||||
14.04 - 18:05
Исследование: рынок веганской еды в США вырос на 54% с 2018 года| Питание
Объем продаж растительных продуктов питания в США достиг 7,4 млрд долларов, увеличившись на 54% с 2018 года. Такие данные приводятся в отчете организаций The Good Food Institute, Plant-Based Foods Association и исследовательской компании SPINS. Продажи растительных продуктов питания растут в 3 раза быстрее, чем общие продажи продуктов питания, говорится в отчете. Самый большой рост показали продажи растительных заменителей яиц – 42%. Продажи веганских «сливок» выросли на 33%, веганских напитков – на 22%. Продажи растительного «молока», одного из самых популярных веганских продуктов, выросли на 4% с 2018 года. Миндальное «молоко» является лидером категории, на него приходится 59% от общего объема продаж растительного «молока», за ним следует овсяное «молоко» с 17%. Продажи растительного «мяса» достигли 1,4 млрд долларов. За последние три года рост популярности веганского «мяса» составил 74%. Отчет показал, что 62% американских домохозяйств в настоящее время покупают продукты на растительной основе – по сравнению с 61% в 2020 году, что позволяет предположить, что рынок растительных продуктов продолжит расти.
Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Magnesium Deficiency: 5 Signs You're Dangerously Low on an Essential MineralMagnesium plays a critical role in how our bodies function, but many people don't get enough of this mineral in their diets Magnesiummangel: 5 Anzeichen für einen gefährlichen Verlust eines wichtigen MineralsMagnesium spielt für die Funktion unseres Körpers eine entscheidende Rolle, dennoch nehmen viele Menschen mit der Nahrung nicht genug von diesem Mineral auf Niedobór magnezu: 5 oznak niebezpiecznej utraty ważnego minerałuMagnez odgrywa kluczową rolę w funkcjonowaniu naszego organizmu, a mimo to wiele osób nie dostarcza organizmowi wystarczającej ilości tego minerału w diecie Полезные свойства меда, которые следует знать каждомуМед является одной из самых древних и ценных природных продукций, известных человечеству Przydatne właściwości miodu, które każdy powinien znaćMiód jest jednym z najstarszych i najcenniejszych produktów naturalnych znanych ludzkości |
|||||||||
|