|
|||||||||
|
|
||||||||
01.04 - 15:42
Суп с ньокками| Питание
![]() Суп с ньоккамиЭтот кремовый, густой, ароматный суп с ньокками готовится очень быстро и порадует вас разнообразием вкусов прохладным вечером.
Ингредиенты: · 2 зубчика чеснока, мелко нарубленного · 1/2 маленькой белой луковицы, нарезанной кубиками · 1 небольшой лук-шалот, нарезанный кубиками · 3 стебля сельдерея, нарезанных кубиками · 300 грамм грибов, нарезанных ломтиками · 2 моркови, нарезанные тонкими ломтиками · 1 столовая ложка розмарина (лучше всего свежего), нарезанного · 1 столовая ложка тимьяна (лучше всего свежего) · 2 чайные ложки приправы для курицы · 2 столовые ложки рисового уксуса · 1/4 чайной ложки хлопьев красного перца (по желанию) · 4 стакана овощного бульона · 500 г ньокков · 2 чашки нарезанной капусты кейл или шпината · 1 стакан растительного молока плюс 2 столовые ложки муки по выбору · 1/4 стакана пищевых дрожжей · соль и перец по вкусу Приготовление 1. Обжарьте на среднем огне чеснок, лук, лук-шалот и сельдерей, пока лук не станет прозрачным. 2. Добавьте морковь, розмарин, тимьян, приправу для птицы и хлопья красного перца , если используете. 3. Добавьте грибы и готовьте, пока грибы не начнут коричневеть 4. Когда овощи начнут прилипать ко дну кастрюли, добавьте вино. Мешать. 5. Теперь добавьте овощной бульон, растительное молоко, смешанное с мукой, и пищевые дрожжи и доведите до кипения. 6. Добавьте ньокки, перемешайте, уменьшите огонь до среднего и готовьте всего 2-3 минуты, не накрывая крышкой. 7. Добавьте нарезанный кейл, перемешайте. Снимите с огня. 8. Добавьте соль и перец по вкусу. 9. При желании добавьте еще хлопьев красного перца. 10. Подавайте с хрустящим хлебом и большим зеленым салатом. https://vegetarian.ru Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Magnesium Deficiency: 5 Signs You're Dangerously Low on an Essential MineralMagnesium plays a critical role in how our bodies function, but many people don't get enough of this mineral in their diets Magnesiummangel: 5 Anzeichen für einen gefährlichen Verlust eines wichtigen MineralsMagnesium spielt für die Funktion unseres Körpers eine entscheidende Rolle, dennoch nehmen viele Menschen mit der Nahrung nicht genug von diesem Mineral auf Niedobór magnezu: 5 oznak niebezpiecznej utraty ważnego minerałuMagnez odgrywa kluczową rolę w funkcjonowaniu naszego organizmu, a mimo to wiele osób nie dostarcza organizmowi wystarczającej ilości tego minerału w diecie Полезные свойства меда, которые следует знать каждомуМед является одной из самых древних и ценных природных продукций, известных человечеству Przydatne właściwości miodu, które każdy powinien znaćMiód jest jednym z najstarszych i najcenniejszych produktów naturalnych znanych ludzkości |
|||||||||
|