|
|||||||||
|
|
||||||||
14.08 - 11:07
Арахисовый суп с сельдереем| Питание
![]() Арахисовый суп с сельдереемСуп-пюре из арахиса, сельдерея и овощного бульона.
Ингредиенты: 2 стакана жареного несоленого арахиса, очищенного от шелухи
2 ст. л. арахисового масла или оливкового масла extra virgin 2 стебля сельдерея, нарезанных кубиками 1 небольшой белый лук, нарезанный кубиками 6 стаканов овощного бульона 1/2 ч. л. молотого мускатного ореха 1 1/2 ст. л. лимонного сока 1/2 ч. л. молотого белого перца Соль по вкусу Свежемолотый черный перец по вкусу Для подачи: Жареный арахис
Зелень (по желанию) Кленовый сироп (по желанию) Острый соус (по желанию) Рецепт: 1. В большую миску положите арахис и залейте водой, оставьте при комнатной температуре на 4 часа или на ночь. Затем слейте воду. 2. В большой кастрюле нагрейте масло на среднем огне. Добавьте сельдерей и лук, жарьте до мягкости около 6-8 минут. 3. Добавьте арахис в кастрюлю и перемешайте. Влейте овощной бульон и доведите смесь до кипения. Уменьшите огонь и варите, не накрывая крышкой, пока арахис не станет мягким, около 20 минут. 4. При помощи блендера пюрируйте суп до однородности. При желании добавьте больше бульона, чтобы получить более жидкую консистенцию. 5. Добавьте в суп мускатный орех, лимонный сок, соль, черный и белый перец. Разогрейте на среднем огне. 6. Подавайте горячим, посыпав арахисом. По желанию добавьте зелень, каплю кленового сиропа или острого соуса.
Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Natürliche Tees zur Reinigung der Nieren von SteinenNierensteine sind ein weit verbreitetes Problem, das zu erheblichen Beschwerden und Schmerzen führen kann Natural teas to clear kidney stonesKidney stones are a common problem that can cause serious discomfort and pain Naturalne herbatki do oczyszczania nerek z kamieniKamienie nerkowe to częsty problem, który może powodować poważny dyskomfort i ból Натуральні чаї для очищення нирок від каменівКамені в нирках — це поширена проблема, яка може викликати серйозний дискомфорт та біль Dynia, która obniża ciśnienie krwi i poziom cukru: korzyści zdrowotneDynia to nie tylko smaczne i pożywne warzywo, ale także potężny sojusznik w walce o zdrowie |
|||||||||
|