|
|||||||||
|
|
||||||||
04.08 - 21:31
Кебаб из тофу с вишневым соусом барбекю| Питание
![]() Кебаб из тофу с вишневым соусом барбекюВеганский кебаб с пикантным сладким соусом!
Ингредиенты: 900 г очень твердого тофу, нарезанного кубиками ⅓ стакана апельсинового сока 1 ч. л. кукурузного крахмала 2½ ст. л. растительного масла ⅔ стакана вишневого варенья ½ стакана кетчупа ½ стакана яблочного уксуса ½ ч. л. кайенского перца ⅛ ч. л. молотого кориандра Рецепт: 1. Положите тофу на бумажные полотенца и накройте еще одним слоем полотенец. Сверху поставьте что-нибудь тяжелое и оставьте на 15 минут, затем промокните тофу насухо. 2. Взбейте в миске сок и кукурузный крахмал. Нагрейте ½ ст. л. масла в кастрюле на среднем огне. Добавьте варенье, кетчуп, уксус, кайенский перец, кориандр и смесь апельсинового сока и доведите до кипения. Варите на медленном огне 10-12 минут, часто помешивая. Приправьте по вкусу солью и перцем. 3. Смажьте решетку для гриля маслом и разогрейте гриль. Насадите кубики тофу на шпажки. Смажьте тофу оставшимся маслом. Посыпьте солью и перцем. 4. Жарьте кебаб на гриле 6-8 минут или пока кубики не подрумянятся, время от времени переворачивая. 5. Переложите на сервировочное блюдо и смажьте соусом. Подавайте с оставшимся соусом для барбекю.
Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Magnesium Deficiency: 5 Signs You're Dangerously Low on an Essential MineralMagnesium plays a critical role in how our bodies function, but many people don't get enough of this mineral in their diets Magnesiummangel: 5 Anzeichen für einen gefährlichen Verlust eines wichtigen MineralsMagnesium spielt für die Funktion unseres Körpers eine entscheidende Rolle, dennoch nehmen viele Menschen mit der Nahrung nicht genug von diesem Mineral auf Niedobór magnezu: 5 oznak niebezpiecznej utraty ważnego minerałuMagnez odgrywa kluczową rolę w funkcjonowaniu naszego organizmu, a mimo to wiele osób nie dostarcza organizmowi wystarczającej ilości tego minerału w diecie Полезные свойства меда, которые следует знать каждомуМед является одной из самых древних и ценных природных продукций, известных человечеству Przydatne właściwości miodu, które każdy powinien znaćMiód jest jednym z najstarszych i najcenniejszych produktów naturalnych znanych ludzkości |
|||||||||
|