|
|
|||||||||
|
|
|
||||||||
|
27.07 - 10:48
Суп из кабочи с пряными семенами тыквы| Питание
.jpeg)
Суп из кабочи с пряными семенами тыквыТыкву кабоча в данном рецепте можно заменить любым другим видом зимней тыквы (мускатная, акорн и т. д.), хотя текстура супа может измениться из-за разного содержания влаги — в этом случае скорректируйте количество воды на заключительном этапе приготовления.
Для пряных семян тыквы: ½ чашки очищенных семян тыквы 1 ст. л. оливкового масла 2 ч. л. сиропа агавы ½ ч. л. копченой паприки ½ ч. л. соли 2 ст. л. нарезанной кинзы Для супа: 1 ст. л. оливкового масла 2 ч. л. копченой паприки 1 лавровый лист 670 г тыквы кабоча, очищенной от семян и нарезанной на кусочки 2 стакана овощного бульона Рецепт: 1. Для приготовления пряных семян тыквы: разогрейте духовку до 175°C. Застелите противень пергаментной бумагой. Смешайте семена, оливковое масло, сироп агавы, паприку и соль в небольшой миске. Выложите на подготовленный противень и запекайте 10-12 минут, периодически переворачивая. Остудите. Разломите семена и перемешайте с кинзой. 2. Для приготовления супа: разогрейте масло в большой кастрюле на среднем или сильном огне. Добавьте копченую паприку и лавровый лист и обжаривайте 1 минуту. Добавьте кусочки тыквы, овощной бульон и 1 стакан воды. Доведите до кипения, накройте крышкой и уменьшите огонь. Готовьте 25 минут или пока кусочки тыквы не станут мягкими. 3. Удалите лавровый лист и перемешайте суп в блендере до однородной массы. При желании посолите и поперчите. Подавайте, посыпав пряными семенами тыквы.
Ключевые слова:
|
|||||||||
|
Читайте также:
What to do if water gets in your ear: useful tips and actionsMany of us have encountered a situation where water gets into our ear, especially while swimming, swimming in a pool or taking a shower Что делать, если в ухо попала вода: полезные советы и действияМногие из нас сталкиваются с ситуацией, когда вода попадает в ухо, особенно во время купания, плавания в бассейне или под душем Що робити, якщо у вухо потрапила вода: корисні поради та діїБагато з нас стикаються з ситуацією, коли вода потрапляє в вухо, особливо під час купання, плавання в басейні або під душем Новый метод облегчения состояния при метеозависимостиМетеозависимость – это состояние, которое влияет на здоровье человека при изменении погоды Nowa metoda łagodzenia skutków uzależnienia od pogodyUzależnienie od pogody to stan, który wpływa na zdrowie człowieka, gdy zmienia się pogoda |
|||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||