23.02 - 18:13

Суп с вялеными томатами, белой фасолью и мангольдом


 

Сытный и питательный суп со множеством ингредиентов!

Ингредиенты:

2 ст. л. оливкового масла

½ ч. л. хлопьев красного перца

2 средних нарезанных моркови

2 нарезанных сельдерея

1 небольшой нарезанный цуккини

½ ч. л. нарезанного свежего розмарина

2 чашки овощного бульона

850 г консервированных помидоров, нарезанных кубиками

430 г консервированной белой фасоли

½ чашки нарезанных вяленых в масле помидоров (+ 2 ст. л. масла из банки)

170 г нарезанного мангольда

½ ч. л. нарезанного свежего тимьяна

1 чашка свежего базилика

Рецепт:

1. Нагрейте масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте хлопья красного перца и готовьте 1 минуту. Добавьте морковь, сельдерей, цуккини и розмарин и готовьте 10-15 минут.

2. Добавьте бульон, половину консервированных помидоров и фасоль. Зачерпните 1 стакан смеси и поместите в кухонный комбайн или блендер; добавьте оставшиеся консервированные помидоры, вяленые томаты и масло от них. Пюрируйте до однородной консистенции, затем добавьте в суп и при желании приправьте солью и перцем. Тушите 10 минут.

3. Добавьте мангольд и тимьян; варите на медленном огне еще 5 минут или пока мангольд не увянет. Снимите кастрюлю с огня и добавьте базилик.

Вероника Кузьмина

https://vegetarian.ru/news/

Ключевые слова:
Читайте также:

Секрети ефективного схуднення: як втратити 5 кг за 7 днів

Схуднути на 5 кг за 7 днів можливо, якщо ви дотримуєтеся ефективного плану харчування та фізичної активності.
Подробнее »»

Wirksame Methoden zur Linderung von Rückenschmerzen zu Hause

Rückenschmerzen können für viele Menschen eine schwere Belastung sein, aber es gibt einfache und wirksame Möglichkeiten, die Beschwerden zu lindern, die Sie zu Hause anwenden können
Подробнее »»

Skuteczne sposoby na łagodzenie bólu pleców w domu

Ból pleców może być dla wielu osób trudnym przeżyciem, ale istnieją proste i skuteczne sposoby na złagodzenie dyskomfortu, które można zastosować w domu.
Подробнее »»

Эффективные методы облегчения боли в спине дома

Боль в спине может стать тяжелым испытанием для многих людей, но есть простые и эффективные способы облегчения дискомфорта, которые можно использовать дома.
Подробнее »»

Effective methods for relieving back pain at home

Back pain can be a difficult ordeal for many people, but there are simple and effective ways to ease the discomfort that you can use at home.
Подробнее »»

bigmir)net TOP 100 Яндекс.Метрика

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua