10.10 - 15:16

Веганские тако


 

Веганские тако с грибами, веганскими колбасками и авокадо – отличный вариант для завтрака. Рецепт на 4 порции, по 2 тако на человека.

Ингредиенты:

200 г молодого картофеля
200 г шампиньонов
4 веганские колбаски
2 ст. л. оливкового масла
8 кукурузных лепешек
1 авокадо
Половина лайма
200 г помидоров черри
4 стебля зеленого лука
1 зубчик чеснока
2 ч. л. специй фахита
100 г свежего шпината
Горсть кинзы
Соль и черный перец
Острый соус (по желанию)
Для маринованного красного лука:

1 красный лук
3 ст.л. винного уксуса
Щепотка соли
Щепотка сахара
Рецепт:


1. Мелко нарежьте красный лук, добавьте уксус, соль и сахар. Хорошо перемешайте и отложите.

2. Нарежьте картофель на кусочки размером 1-2 см, накройте крышкой и готовьте 5 минут до мягкости в микроволновой печи.

3. Нарежьте грибы и колбаски. Разогрейте сковороду, добавьте масло. Обжарьте колбаски, затем добавьте грибы и щепотку соли. Обжаривайте 5 минут, время от времени помешивая.

4. Нагрейте еще одну сковороду. Обжаривайте лепешки примерно по 15 секунд с каждой стороны.

5. Нарежьте авокадо, лайм, лук и помидоры черри.

6. Поджарьте картофель на сковороде, добавьте чеснок и специи. Готовьте 2 минуты, затем добавьте шпинат, томаты черри и лук. Снимите с огня.

7. Сложите овощи в лепешки, добавьте маринованный лук и острый соус. Подавайте.

Яна Доценко

https://vegetarian.ru/

Ключевые слова:
Читайте также:

Секрети ефективного схуднення: як втратити 5 кг за 7 днів

Схуднути на 5 кг за 7 днів можливо, якщо ви дотримуєтеся ефективного плану харчування та фізичної активності.
Подробнее »»

Wirksame Methoden zur Linderung von Rückenschmerzen zu Hause

Rückenschmerzen können für viele Menschen eine schwere Belastung sein, aber es gibt einfache und wirksame Möglichkeiten, die Beschwerden zu lindern, die Sie zu Hause anwenden können
Подробнее »»

Skuteczne sposoby na łagodzenie bólu pleców w domu

Ból pleców może być dla wielu osób trudnym przeżyciem, ale istnieją proste i skuteczne sposoby na złagodzenie dyskomfortu, które można zastosować w domu.
Подробнее »»

Эффективные методы облегчения боли в спине дома

Боль в спине может стать тяжелым испытанием для многих людей, но есть простые и эффективные способы облегчения дискомфорта, которые можно использовать дома.
Подробнее »»

Effective methods for relieving back pain at home

Back pain can be a difficult ordeal for many people, but there are simple and effective ways to ease the discomfort that you can use at home.
Подробнее »»

bigmir)net TOP 100 Яндекс.Метрика

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua