|
|||||||||
|
|
||||||||
24.01 - 18:34
Что можно приготовить из яичных желтков| Питание
Настоящая хозяйка всегда сможет найти применение продуктам, которые остались после приготовления того или иного блюда. Особенно, когда речь идет о таком ценном источнике витаминов и минералов, как яичный желток. Он отлично подойдет для соусов, десертов, выпечки, напитков и даже алкогольных коктейлей. РЕЦЕПТ №1. ДОМАШНЕЕ ВАНИЛЬНОЕ МОРОЖЕНОЕ Ингредиенты: сахар — 5 ст. ложек; хорошо перемешать желтки с сахаром; Рецепт №2. Мятное мороженое Ингредиенты: сахар — 3 ст. ложки; Схема приготовления: в 50 мл воды разводим желатин и даем ему настояться; Украшением могут служить листочки мяты, растопленный шоколад, какао или дробленые фисташки. Рецепт №3. Домашний майонез Ингредиенты: желток — 1 шт.; желток смешать с солью, горчицей, сахаром и хорошо взбить венчиком; соус можно считать готовым, когда он начнет прилипать к венчику; Рецепт №4. Голландский соус Ингредиенты: 6 желтков; смешать и взбить шесть желтков с вином; Рецепт №5. Крем Сабайон Ингредиенты: сахар — 3 ст. ложки; сначала надо приготовить взбитую массу из желтков, сахара и ванилина; Рецепт №6. Омлет для короля Ингредиенты: желтки — 6 шт.; алкоголь слегка подогреть, всыпать в него промытый изюм; Использование желтков яиц в народной медицине Благодаря наличию в куриных желтках большого количества полезных веществ они применяются в народной медицине при лечении простудных заболеваний, ожогов, болезнях печени и желудка. Рецепты от боли в горле и кашля Яичный желток растереть с тремя ложками сахарного песка и принимать натощак. Через час следует выпить стакан теплой воды. При болях в печени и отравлениях народные целители рекомендуют пить желтки сырых яиц, запивая их минеральной водой.
Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Das Geheimnis ewiger Jugend: Wie eine einfache Gewohnheit Sie 5 Jahre jünger machen kannUntersuchungen zufolge ist eine gesunde, strahlende Haut einer der Schlüsselfaktoren für die äußere Attraktivität. The secret of eternal youth: How a simple habit can make you 5 years youngerAccording to research, one of the key components of external attractiveness is healthy, glowing skin. Тайна вечной молодости: Как простая привычка может сделать вас на 5 лет моложеСогласно исследованиям, одна из ключевых составляющих внешней привлекательности – это здоровая, сияющая кожа. Таємниця вічної молодості: Як проста звичка може зробити вас на 5 років молодшимиЗгідно з дослідженнями, одна з ключових складових зовнішньої привабливості - це здорова, сяюча шкіра. Пот для кожи лица: что скажут дерматологиПосредством новых исследований и тенденций в красоте, пот стал предметом внимания в уходе за кожей лица. |
|||||||||
|